A ESTE TÍO HAY QUE SEGUIRLE

 

Me alegro por él, pero también me da una envidia que no veas. El amigo Juan Carlos Arboleya  (AZTI-Tecnalia, y miembro de INDAGA) se ha embarcado en una aventura en la que (pobrecito él) tiene que pasearse por diferentes restaurantes de distintos lugares del mundo (Reino Unido, Italia, Brasil, Perú y EE.UU, según nos cuenta), y lo irá contando en un (su) blog.

Y conociendo a Juan Carlos, va a merecer la pena. Porque no se limitará a contarnos si el te helado caliente de Heston era increíble, sino que nos transmitirá sus sensaciones, lo que se le venía a la cabeza cuando llovía, sus sentimientos, o simplemente nos plantará una canción que pueda explicarlos, cuando las palabras no den suficientemente de sí.

Mucha suerte Juancar.

El cuadro es “That morning” de Jason de Graaf.

FLORENCIA

No he podido evitar intentar daros envidia: me voy esta semana a Florencia (esta vez a hablar de cerdos, carne y jamones, no de cocina). Si alguien tiene alguna sugerencia de qué o dónde comer, se agradecerá.image