Leo “El perfeccionista en la cocina” (Julian Barnes, Anagrama; el de “El loro de Flaubert”) no tanto (o no solamente) porque me llamó la atención el título como por el tono positivo de la crítica de Santos Domínguez , del que en temas literarios me fío a ciegas (“En un bosque extranjero”, blog muy recomendable, a pesar de las salpicaduras frecuentes de política, que todo lo mancha). El libro es divertido, aunque tal vez lo sea más para los cocinillas y demás fauna autóctona de la cocina, porque se pueden ver identificados con el autor, o precisamente por lo contrario. En cualquier caso, hay muchos fragmentos muy destacables, con ese humor británico que no conduce a la carcajada pero que deja una sonrisa al soltar el libro.

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